ঢাকা , বৃহস্পতিবার, ৩০ অক্টোবর ২০২৫ , ১৪ কার্তিক ১৪৩২ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
রাজশাহী বিভাগে অসংক্রামক রোগ নিয়ন্ত্রণে এনসিডি কর্নারের কার্যক্রম জোরদার ও সেবার মান উন্নয়নে বিভাগীয় সমন্বয় সভা অনুষ্ঠিত সচিবালয় অভিমুখে ইবতেদায়ি শিক্ষকদের মিছিল ছত্রভঙ্গ করে দিলো পুলিশ ৩৮ বছর বয়সে প্রথমবার ‘বিশ্বসেরা’ হলেন রোহিত সিংড়ায় স্বাস্থ্য সেবা নিয়ে ভয়েস ফর চেঞ্জ প্রকল্পের মতবিনিময় সভা ভেবেছিলাম ৩০-এর পর বিয়ে করে সংসার করব: তামান্না চুয়াডাঙ্গায় বোনকে দাফন করতে গিয়ে বড় ভাইয়ের মৃত্যু বেতন বৃদ্ধির দাবিতে রাজশাহী সিটি করপোরেশনে তালা দিয়ে শ্রমিকদের বিক্ষোভ গ্রাম আদালতে অসামান্য অবদানের সম্মাননা পেলেন ইউপি চেয়ারম্যান আল্লাহর সঙ্গে বান্দার সুসম্পর্ক যে কারণে আবশ্যক! ভাতিজার হাতে চাচা খুন, ২নং আসামি রফিক শেখ গ্রেফতার নারীদের সিজদা করার সঠিক নিয়ম শাহজাদপুরে বাড়ি থেকে ডেকে নিয়ে এক প্রবাসী যুবককে কুপিয়ে হত্যা ব্রেকফাস্টে কলার সঙ্গে সামান্য গোলমরিচ! শুনতে অদ্ভুত এই কম্বোর উপকার অনেক অভিনয় করেও 'কল্কি ২৮৯৮ এডি' থেকে বাদ পড়ল দীপিকার নাম বেঞ্জেমার নক আউট পাঞ্চে ধরাশায়ী আল নাসের! চৌত্রিশের বিশ্বকাপ ‘গগনচুম্বী’ স্টেডিয়ামে আয়োজনের পরিকল্পনা সৌদি আরবের গাজায় ইসরায়েলি হামলায় নিহত বেড়ে ৯০ ব্রাজিলে মাদকচক্রের বিরুদ্ধে পুলিশের অভিযানে নিহত ৬৪ নির্বাচন না-ও হতে পারে, কিন্তু জুলাই সনদ সবার আগে হতে হবে: জামায়াত নেতা তাহের ফেস প্যাক মাখারও উপযুক্ত সময় কখন জানেনিন

সকালের খাবারে স্বাস্থ্যকর কিছু খেতে চান, ট্রাই করুন এই ৩ স্যান্ডউইচের

  • আপলোড সময় : ১২-০৬-২০২৫ ০১:৩৮:৪৫ অপরাহ্ন
  • আপডেট সময় : ১২-০৬-২০২৫ ০১:৩৮:৪৫ অপরাহ্ন
সকালের খাবারে স্বাস্থ্যকর কিছু খেতে চান, ট্রাই করুন এই ৩ স্যান্ডউইচের ফাইল ফটো
বেশিরভাগ মানুষই নাস্তার জন্য স্বাস্থ্যকর বিকল্প বেছে নেন। যদি আপনি নাস্তায় স্যান্ডউইচ খেতে পছন্দ করেন এবং প্রতিবার একই স্যান্ডউইচ খেতে বিরক্ত হন, তাহলে এবার নতুন কিছু চেষ্টা করুন। এখানে আমরা আপনাকে তিন ধরণের স্যান্ডউইচ তৈরি করার পদ্ধতিটি বলব, যার স্বাদ একে অপরের থেকে বেশ আলাদা। কীভাবে তৈরি করবেন তা জেনে নিন-

১) মশলা পনির স্যান্ডউইচ- এই স্যান্ডউইচটি তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন- - ২টি সেদ্ধ আলু - ১টি মাঝারি আকারের পেঁয়াজ - ২ চা চামচ কাঁচা মরিচ - স্বাদ অনুযায়ী লবণ - আধা চা চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো - আধা চা চামচ ধনে গুঁড়ো - আধা চা চামচ শুকনো আমের গুঁড়ো - এক চিমটি হলুদ - এক চিমটি কালো মরিচ - ১ চা চামচ ধনে - পনিরের টুকরো স্যান্ডউইচ তৈরি করার পদ্ধতি স্যান্ডউইচ তৈরি করতে, সেদ্ধ আলু পিষে নিন এবং তারপর পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ, লবণ, লাল মরিচ গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, হলুদ, কালো মরিচ, শুকনো আমের গুঁড়ো এবং ধনে মিশিয়ে নিন। এবার রুটির উপর মাখন লাগান এবং তারপর আলু মশলা দিন। পনিরের একটি টুকরো রাখুন এবং স্যান্ডউইচটি অন্য একটি রুটি দিয়ে ঢেকে দিন। একটি গরম প্যানে উভয় দিকে ভাল করে বেক করুন এবং তারপর গরম পরিবেশন করুন।

২) ভেজিটেবল লোডেড স্যান্ডউইচ- এই স্যান্ডউইচটি তৈরি করতে আপনার যা যা লাগবে - রুটির টুকরো - মাখন - সেজওয়ান সস - ১ চা চামচ ক্যাপসিকাম - ১ চা চামচ পেঁয়াজ - ১ চা চামচ বাঁধাকপি - ১/২ চা চামচ কাঁচা মরিচ - ১/২ চা চামচ ওরেগানো - ১/২ চা চামচ মরিচের গুঁড়ো - ১ কিউব গ্রেটেড পনির - স্বাদ অনুযায়ী লবণ - তাজা ধনেপাতা - ১ চা চামচ মেয়োনিজ - ৪ টেবিল চামচ দুধ এই স্যান্ডউইচটি তৈরির পদ্ধতি: এটি তৈরি করার জন্য, একটি পাত্রে মাখন, মেয়োনিজ, দুধ, সেজওয়ান সস এবং পনির ভালো করে মিশিয়ে নিন। তারপর এতে সমস্ত ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ, বাঁধাকপি এবং কাঁচা মরিচ যোগ করুন। ভালো করে মিশিয়ে নিন এবং তারপরে সমস্ত মশলাও যোগ করুন। এবার রুটির টুকরোগুলিতে মাখন লাগিয়ে ফিলিং দিন। অন্য একটি রুটি দিয়ে ঢেকে দিন এবং তারপর গ্রিল করুন। কেটে পরিবেশন করুন।

৩) মশলা আলু এবং ভুট্টার স্যান্ডউইচ- এই স্যান্ডউইচটি তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন - দুটি আলু ভর্তা - ⁠১ চা চামচ মিহি করে কাটা পেঁয়াজ - ⁠২ চা চামচ ভুট্টা - ⁠স্বাদ অনুযায়ী লবণ - ⁠আধা চা চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো - ⁠আধা চা চামচ ধনে গুঁড়ো - ⁠এক চিমটি হলুদ - ⁠আধা চা চামচ চাট মশলা - এক চা চামচ সেজওয়ান সস - অর্ধেক কাঁচা মরিচ - ⁠১ চা চামচ ধনে স্যান্ডউইচ তৈরির পদ্ধতি এটি তৈরি করার জন্য, প্রথমে একটি পাত্রে আলু বের করে নিন এবং তারপরে পেঁয়াজ, ভুট্টা, সবুজ ধনে, সবুজ মরিচ মিশিয়ে নিন। তারপর লবণ, লাল মরিচ গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, হলুদ, চাট মশলা দিন। এবার রুটির উপর সেজওয়ান সস লাগান এবং তারপর আলুর স্টাফিং লাগান। এবার এটি অন্য একটি রুটি দিয়ে ঢেকে দিন এবং তারপর গ্রিল করুন।

নিউজটি আপডেট করেছেন : Rajshahir Somoy

কমেন্ট বক্স
সর্বশেষ সংবাদ
রাজশাহী বিভাগে অসংক্রামক রোগ নিয়ন্ত্রণে এনসিডি কর্নারের কার্যক্রম জোরদার ও সেবার মান উন্নয়নে বিভাগীয় সমন্বয় সভা অনুষ্ঠিত

রাজশাহী বিভাগে অসংক্রামক রোগ নিয়ন্ত্রণে এনসিডি কর্নারের কার্যক্রম জোরদার ও সেবার মান উন্নয়নে বিভাগীয় সমন্বয় সভা অনুষ্ঠিত